Λουκάνικα με μπίρα,
μουστάρδα και μέλι
6 90’
Βρες τη συνταγή στο:
www.ab.gr
Υλικά
•
•
•
•
•
•
•
•
•
600g λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε χοντρές φέτες
2 κρεμμύδια, σε ροδέλες
3 πιπεριές πολύχρωμες, σε λωρίδες
250ml μπίρα
1,5 κ/γ μέλι
1 κ/γ μουστάρδα
1 κ/σ αλεύρι
150g γραβιέρα
60ml ελαιόλαδο
Eκτέλεση
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο τα
λουκάνικα μέχρι να πάρουν χρώμα.
Ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το
υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν,
προσθέτουμε τις πιπεριές και το αλεύρι συνεχίζουμε το σοτάρισμα
για μερικά λεπτά.
Προσθέτουμε τα λουκάνικα, το μέλι, τη μουστάρδα και την μπίρα και
βράζουμε το φαγητό μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Αποσύρουμε, προσθέτουμε τη γραβιέρα σε κύβους και σερβίρουμε
ΦΡΕΣΚΑ ΧΟΙΡΙΝΑ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
5
SUPER
TIMH
,89
4
τιμή κιλού
ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΙΣΧΥΟΥΝ ΓΙΑ ΤΑ ΕΙΚΟΝΙΖΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΕΞΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΟΙ ΔΕΜΕΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ 1+1 ΔΩΡΟ.
