SAE,
ΓΕΥΣΗ
στη νηστεία σαs!
Κάνει τελικά καλό ηνηστεία; Σε τι μαs ωφελεί;
Στο να κάνουμε ένα διάλεμμα από την κατανάλωση κρέατ0s και άλλων ζωικν
Πρoόντων , μενονταs έτο σημανικά τα κορεσμένα ( ακακάν ) λιnαρά τs διατροφήs μas.
Στο να στραφούμε στην κατανάλωση τροφίμων φυτικής Προέλευσηs onus
Προϊόντα ολικής άλεσn , όσπρια , λαχανικά, φρούτα και ξηρούs καρnous, Που
Προσφέρουν Πoλύuμεsφυτικές νes, βταμίνεs αι αντοξειδωυκές ουσ εs
Νηστεία και γεύση Πάνε μαζ,;
Φυσικά! Ακόμα και τα πιο απλά πιάτα μπορούν να αnoγειωθούν
αν χρησιμποιήσετε ts σωστέs φρέσκεs ηρτεs ύλεs και nροσθέσετε
μυρωδικά και μπαχαρικά. Για τη φετινή Σαρακοστή ξεχωρίσαμε
και σας Παραθέτουμε us nαρακάτω Προτάσεις.
Σαλάτα με
μαυρομάτικα φασόλια
Γα 3 μερίδες θα χρειαστείτε:
400 YP. φασολάκια, 6 φρέσκα κρεμμύδια,
μισό ματσάκι μαίντανό, μισό ματσάκι άνιθο,
κύμινο, αλάτι , μαύρο και κόκκι Vo γλυκό
Πnέρι, Ρίγανn, λίγο σκόρδο (προαιρετικά),
§i8i, 80 yp. Aábı (npoaipetiká)
Βράζουμε Ει έπειτα στραγγίζουμε τα
φασολάκι. Ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα
υλικά μας, τα Προσθέτουμε στα φασολάκια
και έτοιμοι!
Τρ: Για μεγαλύτερη αnορρόφηση του σιδήρου
των οσπρίων, Προσθέστε μια nηγή βταμίνης C,
όπως Πολύχρωμες πιπεριές.
10
HRHZ
MAOE.
ΒΑΛΤΕ